مواد لازم
بیسکو حلوا با شیره انگور
۶
مواد اصلی
آرد
۱ لیوان
روغن
۲/۳ لیوان
شیره انگور
۳/۴ لیوان
گلاب
۱/۴ لیوان
بیسکویت
پتی بور
۱ بسته
کره
۱۰۰ گرم
کلمات کلیدی
حلوا
بیسکو حلوا با شیره انگور
طرز تهیه
بیسکو حلوا با شیره انگور
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
بیسکویت پنیپور را کامل پودر میکنیم و با کره خوب مخلوط میکنیم تا کره به خوردش بره و میزاریم کنار تا حلوا اماده کنیم
۲
یه لیوان آرد را الک میکنیم و تا وقتی که بوی خامی آرد گرفته بشه با شعله خیلی کم تفت میدیم،حدود یه ربع
۳
آرد تفت داده شده را دوباره الک میکنیم و داخل تابه روغن میریزیم یکم که روغن داغ شد آرد را بهش اضافه میکنیم و مدام هممیزنیم تا ارد نسوزه،حدودا ۱۰ دقیقه با شعله کم
۴
گلاب و شیره انگور را با هم مخلوط میکنیم و به ارد اضافه میکنیم و کامل هم میزنیم تا یکدست بشه
۵
انقدری که حلوا گهواره بشه و وسط تابه جمع بشه کافیه،میتونید مثل من تو قالب اول حلوای داغ بریزید و روش مواد بیسکوییتی بریزید و فشار بدین ۱_۲ساعت بزارین یخچال
یا میتونید تو سینی مواد بیسکوییتی وبعدش حلوا بریزید و به دلخواه برش بزنید
سایر نکات
بیسکو حلوا با شیره انگور
میتونید طبق سلیقه از زعفران وپودر هل هم استفاده کنید
نظرات دستور پخت
بیسکو حلوا با شیره انگور
دستورپخت های پیشنهادی